• Bio Hanföl (DEMETER)
    Bio Hanföl (DEMETER)

Bio Hanföl (DEMETER)

  • Unsere Hanfsaat stammt aus nachhaltiger, deutscher, biologisch- dynamischer-Landwirtschaft
  • Hanföl in Demeterqualität
  • Aus erster Kaltpressung
  • Von Meisterhand gepresst
  • Hanföl hat das beste Verhältnis der mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6
  • Enthält als einziges Öl Gamma-Linolensäure
  • Naturbelassen
  • Kaltgepresstes Bio Hanföl, unter 40°C schonend gepresst
  • Herzhaft-nussig im Geschmack
  • Lagerung: Im Kühlschrank
  • Haltbarkeit: 9 Monate vor Anbruch
  • Versand nur 4,50 € innerhalb Deutschland, kostenloser Versand ab 29,99 € innerhalb Deutschlands
  • Wählen Sie unten eine Flaschengröße aus (“wähle eine Ausführung”)

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Hanföl kaufen

aus der Ölmühle Godenstedt

Im Shop der Ölmühle Godenstedt können Sie wertvolles Hanföl kaufen, welches von Meisterhand schonend kalt gepresst wurde. Die Saat stammt aus deutschem, biologisch-dynamischem (Demeter) Anbau. Hanföl ist ein sehr geschmackvolles Öl und zudem noch reich an hochwertigen Inhaltsstoffen. Es beinhaltet eine hohe Konzentration an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren und enthält als eines von wenigen Lebensmitteln die hochwertigen Gamma-Linolensäuren. Des Weiteren liefert es wichtiges Vitamin E, Vitamin B1 und B2. Hanföl enthält große Mengen wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen, Natrium, Mangan und Kupfer. Das wichtigste und wertvollste beim Hanföl ist jedoch die optimale Verteilung der Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Diese stehen im Verhältnis 1:3. Man sagt, dass eine Verteilung von 2:1 bis 4:1 (Omega-6 : Omega-3) für den menschlichen Körper ideal ist.

 

Wo stammt unser hanf her?

Wir beziehen unsere Demeter Hanfsaat vom Gut Peetzig in Brandenburg. Der Hanf wird hier nach biologisch-dynamischen Richtlinien (Demeter) angebaut. Der Betrieb hat sehr viel Erfahrungen im Anbau, der Kultivierung sowie bei der Ernte als auch der Reinigung der Hanfsaat. Das macht die hochwertige Qualität aus und das schmeckt man! Das Hanfstroh wird übrigens zu Hanffasern weiterverarbeitet.

Gesundes Hanföl ist grün. Dies verdankt das Öl dem Chlorophyll. Beta-Karotin, welches die Vorstufe zum Vitamin A bildet, ist ebenfalls reichlich enthalten. Die jedoch wichtigsten Inhaltsstoffe sind die wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren welche im Hanföl zu ca. 70 – 80% enthalten sind.

Hanföl in der Küche & Lagerung

Kaltgepresstes Hanföl ist ein leckeres, gesundes und nahrhaftes Öl. Erhitzt werden sollte es nicht, da dabei die wichtigen Inhaltsstoffe zerstört werden. Dank seines nussigen Geschmacks eignet sich Hanföl perfekt für Salat, Dressings oder Soßen, oder als Topping bei Zitronen- und Orangeneis. Auch Kartoffel- und Nudelgerichte können mit dem Hanföl verfeinert werden. Wer morgens einen Smoothie trinkt oder Gemüsesäfte selber zubereitet, kann diese mit kaltgepressten Bio Hanföl aufpeppen. Die Verwendung in der Küche sind kaum Grenzen gesetzt. Hier finden Sie Rezepte mit Hanföl. Hanföl ist nach Anbruch ca. 9 Monate haltbar und sollte kühl und dunkel gelagert werden.

Durchschnittliche Nährwerte

von Bio Hanföl (DEMETER) pro 100g
Brennwert3700 kJ/ 900 kcal
Fett100g
davon gesättigte Fettsäuren9,0g
einfach ungesättigte Fettsäuren11,7g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren79,3g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0,003g

Rezepte

mit Bio Hanföl (DEMETER)

 

Hanföl: Nur beste Qualität kaufen

Gesundes Hanföl ist immer kalt gepresst, da hier alle hochwertigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Es sollte eine intensive grüne Farbe mit einem leicht schimmernden, goldenen Glanz haben. Ein nussig/ grasiger Geschmack sollte vorhanden sein. Hanföl ist am besten wenn es frisch gepresst ist und aus kontrolliert biologischem Anbau stammt.
Hanföl sollte in einer dunklen Flasche abgefüllt sein. Gelagert wird es an einem kühlen und dunklen Ort. Kommen Licht und Sauerstoff an das Öl, können die wertvollen Fettsäuren zerstört werden. Daher sollte das Hanföl stets gut verschlossen und ggf. sogar im Kühlschrank aufbewahren werden. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 3 Monaten aufgebraucht werden. Am besten frisches Hanföl kaufen und dann zügig aufbrauchen.