Bio Schwarzkümmelöl – ungefiltert – bis 1.570 mg Thymochinon – LIMITIERT
Limitiert – die letzten Flaschen
Thymochinon 1.570 mg analysiert
- 1. Kaltpressung nach dem THYMOCHINON- SAFE Verfahren
- Versandkostenfrei in DE ab einem Bestellwert von 50€
- Saat aus original Bio Schwarzkümmelsaat Nigella Sativa
- aussergewöhnlich hoher Anteil Thymochinon bis 1.570mg/100g analysiert im Labor
- Kaltgepresstes Bio Schwarzkümmelöl, unter 36°C schonend gepresst
- Aus erster Kaltpressung – Würzig, sehr kräftig im Geschmack
- Haltbarkeit: 12 Monate vor Anbruch
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
- Ungefiltertes Bio Schwarzkümmelöl finden Sie hier Bio Schwarzkümmelöl ungefiltert
Warum unsere Öle
Kaltpressung
Ausschließlich aus schonender 1. Kaltpressung unter 38 Grad
Frische-Garantie
Für unsere Produkte garantieren wir absolute Frische beim Versand.
Hohe Bioverfügbarkeit
Die Nährstoffe Öle, Presskuchen, etc. verfügen über eine hohe Bioverfügbarkeit
Bewertungen 4,97 von 5 Sternen
Kundenzufriedenheit ist unser höchste Priorität
Durchschnittliche Nährwerte
von Bio Schwarzkümmelöl – ungefiltert – bis 1.570 mg Thymochinon – LIMITIERT pro 100g
Produktdetails
Bio Schwarzkümmelöl Thymochinon ungefiltert
Frisch gepresst in der Ölmühle Godenstedt
Wenn Sie Bio Schwarzkümmelöl mit hohem Thymochinon-Gehalt kaufen, erhalten Sie bei uns eine besondere Sonderpressung. Dieses ungefilterte Schwarzkümmelöl enthält besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe, da wir bewusst auf eine Filtration verzichten. Dadurch bleiben Schwebstoffe sowie natürliche Bestandteile vollständig erhalten.
Der Thymochinon-Gehalt kann leicht variieren, da wir die Saat von verschiedenen Landwirten aus mehreren Regionen beziehen. Gleichzeitig überprüfen wir die Qualität regelmäßig durch Laboranalysen. So stellen wir sicher, dass Sie ein hochwertiges und naturbelassenes Produkt erhalten.
Unser Bio Schwarzkümmelöl pressen wir schonend und füllen es direkt ab, sodass Frische und Qualität optimal erhalten bleiben. Dadurch entsteht ein kräftiges, pfeffriges Öl mit intensivem Geschmack. Zudem enthält es viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie natürliche ätherische Öle.
Bereits in der Antike schätzten viele Kulturen Schwarzkümmelöl. Wir verwenden ausschließlich ägyptische Schwarzkümmelsaat der Sorte Nigella Sativa, weil dort ideale klimatische Bedingungen herrschen. Nur so entwickelt das Öl seinen typischen Geschmack und seine besondere Qualität.
Schwarzkümmelöl kaltgepresst in der Küche
Sie können Schwarzkümmelöl vielseitig einsetzen. Einerseits eignet es sich als Würzöl für Salate und orientalische Gerichte, andererseits können Sie es auch pur einnehmen. Aufgrund seines intensiven Geschmacks sollten Sie es sparsam dosieren, damit es Ihre Speisen optimal ergänzt.
Gerade in der kalten Küche entfaltet das Öl sein volles Aroma und sorgt für eine würzige, leicht scharfe Note.
Bio Schwarzkümmelöl richtig lagern
Damit Ihr Schwarzkümmelöl lange frisch bleibt, sollten Sie es kühl und lichtgeschützt lagern. Am besten bewahren Sie die Flasche im Kühlschrank auf, da niedrige Temperaturen die Qualität stabil halten.
Ungeöffnet ist das Öl etwa 9 Monate haltbar. Sobald Sie die Flasche öffnen, kommt das Öl mit Sauerstoff in Kontakt, wodurch die Oxidation beginnt. Deshalb empfehlen wir, das Öl innerhalb von 4 bis 5 Monaten zu verbrauchen.
Bio Schwarzkümmelöl der Nigella Sativa
Die Pflanze Nigella Sativa gehört zu den Hahnenfußgewächsen und hat trotz ihres Namens nichts mit Kümmel zu tun. Sie bildet kleine schwarze Samen, die als Grundlage für hochwertiges Schwarzkümmelöl dienen.
Die Pflanze wächst einjährig und erreicht eine Höhe von etwa 50 bis 60 cm. Während der Blütezeit von Juni bis September entstehen blau-weiße Blüten. Danach entwickeln sich Samenkapseln mit den wertvollen Schwarzkümmelsamen.
Diese Samen sind etwa 2 bis 4 mm lang, leicht eckig und charakteristisch geformt. Aus ihnen gewinnen wir durch schonende Kaltpressung unser hochwertiges Bio Schwarzkümmelöl.
Bewertungen
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Bio Schwarzkümmelöl kaufen: Nur beste Qualität
Natives Schwarzkümmelöl ist immer kaltgepresst, da hier alle hochwertigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Schwarzkümmelöl ist am besten, wenn es frisch gepresst ist und aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Zudem sollte Schwarzkümmelöl in einer dunklen Flasche abgefüllt sein. Gelagert wird es an einem kühlen und dunklen Ort. Kommen Licht und Sauerstoff an das Öl, können die wertvollen Fettsäuren zerstört werden. Daher sollte das Schwarzkümmelöl stets gut verschlossen und möglichst im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 4-5 Monaten aufgebraucht werden. Am besten frisches Schwarzkümmelöl kaufen und dann zügig aufbrauchen.
Fragen und Antworten
Bio Schwarzkümmelöl in Kapseln oder Flaschen kaufen?
Schwarzkümmelöl wird häufig in Kapseln angeboten. Die Menge, die man pro Kapsel dabei zu sich nehmen kann, unterschreitet aber die empfohlene Menge von ca. einem Teelöffel pro Tag. Wir bieten daher das Schwarzkümmelöl nur in Flaschen an.
Kann man Schwarzkümmelöl zum Braten verwenden?
Nein. Schwarzkümmelöl ist zum Braten nicht geeignet, da es nicht hitzebeständig ist. Es wird für Rohkost und zur direkten Einnahme verwendet.
Schwarzkümmelöl wo kaufen?
Natürlich bei der Ölmühle Godenstedt ;-), aber Spaß beiseite. Der Vorteil beim Kauf in einer Ölmühle, wie unserer ist, dass die Öle frischer hergestellt und weniger transportiert werden (Stichwort regionale Produkte). Zudem lagern die Flaschen im Vergleich zu den Ölen im Supermarkt nicht so lange. Durch die Lagerung von kaltgepressten Ölen entstehen im Laufe der Zeit immer mehr Bitterstoffe. Je weniger Zeit also zwischen Pressung und Verzehr vergeht, desto besser der Geschmack. Dies macht unsere Bio Speiseöle zusätzlich zu der ganzen Erfahrung unseres Müllermeisters aus. Bei uns ist der Name Programm: Christian Müller – staatlich geprüfter Techniker für Mühlenbau und Müllermeister!
Schwarzkümmelöl für Tiere bestellen?
Auch für Hunde und Pferde wird gerne unser Schwarzkümmelöl gekauft. Katzen sollten es dagegen nicht gereicht bekommen, da sie die Bitterstoffe nicht abbauen können.
