Bio Leinöl kaltgepresst
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- 12 Wochen Frischegarantie*
- Sehr mild, leicht nussig & harmonisch
- Hoher Gehalt an Omega-3 Fettsäuren
- Versandkostenfrei in DE ab einem Bestellwert von 50€

- Von Meisterhand unter 40°C aus erster Kaltpressung hergestellt
- Unsere braune Bio Leinsaat stammt aus nachhaltiger, kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Verwendung: pur oder zusammen mit anderen Lebensmitteln siehe Rezepte
- Kleiner Tipp: einfach mal die Soße zu den Kartoffeln durch Bio Leinöl ersetzen- einfach pur darüber…
- Das Bio Leinöl wird stets gekühlt, dunkel und unter Sauerstoffausschluss gelagert
- Lagerung: stets im Kühlschrank
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* Wir bieten Ihnen durch unsere mühlenfrische Produktion, eine Frischegarantie von bis zu 12 Wochen nach der Entsiegelung (erstmaliges öffnen der Flasche), wenn die Flasche stets gleichmäßig kühl u. dunkel gelagert wird! Die Haltbarkeit (MHD) beträgt ab Pressdatum mindestens 6 Monate.
Probieren Sie auch unser Bio Leinöl “Lignan Plus” oder unser Goldlein Bio Leinöl
Bio Leinöl kaufen
Bio Leinöl kaufen bei der Ölmühle Godenstedt
In unserem Shop erhalten Sie kaltgepresstes Bio Leinöl, welches aus kontrolliert biologischem Anbau von Meisterhand hergestellt wird. Christian Müller (Müllermeister und staatlich geprüfter Müllerei-/Mühlenbautechniker) produziert eigenhändig die hochwertigen Bio-Öle. Gerade in der Ölmüllerei braucht es fundierte Kenntnisse, Erfahrung und Fingerspitzengefühl um Premiumöle wie unsere herzustellen. Denn nicht umsonst ist der Beruf des Müllers ein Lehrberuf über 3 Jahre und die Ölmüllerei ein Themenfeld, welches in der weiterführenden Meister-/Technikerausbildung sehr intensiv behandelt wird. Bio Leinöl kaufen Sie daher lieber direkt bei der Ölmühle. Die schonende Herstellung von kaltgepresstem Bio Leinöl ist unsere Spezialität, was uns unsere Kunden immer wieder durch sehr positive Rückmeldung bestätigen. “Wir machen Öl, das können wir gut.”
Was zeichnet Leinöl aus?
Unser Bio Leinöl wird äußerst schonend filtriert. Es zeichnet sich zu dem durch seinen sehr milden, nussigen, fast butterigen Geschmack aus. Bio Leinsamenöl beinhaltet hochwertige Inhaltsstoffe: ein sehr hoher Omega-3 Fettsäure Gehalt (ca.55-60%) macht dieses Öl reichhaltig und darüber hinaus auch sehr schmackhaft. Probieren Sie es aus. Sie werden überrascht sein! Wir von der Ölmühle Godenstedt pressen ausschließlich aus ausgesuchter und kontrolliert biologisch angebauter Leinsaat. So garantieren wir Ihnen frisches und gesundes Leinöl mit mildem, nussigem Geschmack. Die Ölaustrittstemperatur aus der Mühle beträgt ca. 35°C. Somit ist unser frisches Bio-Leinöl hervorragend für Rohköstler geeignet.
Frisches Leinöl ist durch nichts zu ersetzen
Häufig liest oder hört man, dass Leinöl unter totalem Sauerstoff- und Lichtausschluss gepresst werden soll. Hier tummeln sich viele, werbewirksame Begriffe die eine hohe Qualität vermitteln sollen.
Frisch gepresstes Leinöl ist durch keine noch so aufwendige Technik zu ersetzen.
Es gibt Techniken, wie z.B. die Raffination welche mit chemisch, physikalischen Methoden die Haltbarkeit und den Geschmack beeinflussen können. Hier wird zum Teil Phosphorsäure zugesetzt und das Leinöl hohen Temperaturen ausgesetzt.
Diese Prozesse ersetzen aber nicht die frisch gepresste Qualität auf welche wir setzen.
Bio Leinöl in der Küche & Lagerung
Ob pur oder zu Quark, Müsli, Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder Salat, Bio Leinöl ist lecker zu vielen Gerichten. Nur erhitzt werden möchte es nicht. Die wertvollen Fettsäuren vertragen nämlich keine hohen Temperaturen und so bilden sich beim Erhitzen schädliche Transfettsäuren. Unter Rezepte mit Leinöl finden Sie Ideen für Ihre Küche. Bitte bewahren Sie dieses kostbare und sehr empfindliche Öl stets in Ihrem Kühlschrank auf.
Durchschnittliche Nährwerte
von Bio Leinöl kaltgepresst pro 100gBrennwert | 3700 kJ/ 900 kcal |
Fett | 100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,5g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 21,4g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 69,1g |
alpha Linolensäure (Omega-3) | 53,2g |
Linolsäure (Omega-6) | 15,7g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0,003g |