Hanf-Tomate-Mozzarella
Zutaten
3-4 Personen (Beilage)| 500g | Tomaten |
| 250g | Mozzarella |
| 2-3EL | Bio Hanföl |
| 2TL | Zitronensaft |
| nach Belieben | Salz, Pfeffer |
Zubereitung
ca. 10 Min.Tomaten waschen, in Scheiben schneiden.
Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Tomaten und Mozzarella abwechseln schichten, das Bio Hanföl und den Zitronensaft darüber verteilen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.