• Bio Kokosöl
    Bio Kokosöl

Bio Kokosöl

  • Aus erster Kaltpressung
  • Von Meisterhand gepresst
  • Naturbelassen und gesund
  • Reich an mittelkettigen Fettsäuren (Laurinsäure)
  • Kaltgepresstes, reines Bio Kokosöl in Rohkostqualität
  • Hoch erhitzbar. Bestens geeignet zum Braten, Frittieren oder auch als Brotaufstrich
  • Hervorragend geeignet für die äußere Anwendung
  • Lagerung: Kühl und dunkel
  • Haltbarkeit: 9 – 12 Monate vor Anbruch
  • Versand nur 3,50 €, kostenloser Versand ab 29,99 € innerhalb Deutschlands
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Kokosöl kaufen

aus der Ölmühle Godenstedt

In unserem Onlineshop können Sie Kokosöl online kaufen, welches schonend kalt gepresst wurde und aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Unser natives Bio-Kokosöl ist sehr vielseitig einsetzbar. Es ist köstlich zu asiatischen Gerichten oder auch als Brotaufstrich. Es lässt sich als eines von wenigen Pflanzlichen Ölen hoch erhitzen. Natives Kokosöl liefert wertvolle Fettsäuren wie zum Beispiel: Laurinsäure. Laurinsäure gehört zur Gruppe der mittelkettigen Fettsäuren wovon Kokosöl ca. 50% enthält.  Unser Bio Kokosöl können Sie hier bequem, günstig online kaufen. Erfahren Sie mehr über dieses wertvolle Öl unter Kokosöl in unseren Öl-FAQ.

Kokosöl in der Küche & Lagerung

Kokosöl aus der Ölmühle Godenstedt eignet sich hervorragend für die heiße Küche. Ob Braten, Backen, Frittieren oder auch zum Dünsten, Kokosöl ist von Natur aus hitzestabil. Beim Anbraten von Fisch oder Fleisch spritzt es nicht und gibt Ihren Speisen einen leckeren Geschmack. Kokosöl ist sehr unempfindlich und daher auch bis zu 12 Monate haltbar. Auch für die vegane oder vegetarische Ernährung ist Kokosöl bestens geeignet. Auch lässt es sich gut als Butterersatz verwenden. Bio Kokosöl passt hervorragend zu Hähnchengerichten. Lagern Sie das Kokosöl kühl und dunkel. Unter Rezepte mit Kokosöl finden Sie Ideen für Ihre Küche.

Durchschnittliche Nährwerte

von Bio Kokosöl pro 100g
Brennwert3700 kJ/ 900 kcal
Fett100g
davon gesättigte Fettsäuren92g
einfach ungesättigte Fettsäuren6,5g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g

Rezepte

mit Bio Kokosöl

Kokosöl

ein Alleskönner

Kokosöl ist von Natur aus ein Alleskönner und hat einiges zu bieten. Ob bei innerer oder äußerer Anwendung, es kann Beschwerden lindern und schmeckt dabei noch hervorragend.  Des Weiteren enthält es viele Vitamine, Spurenelemente, Mineralien und essentielle Aminosäuren.

Kokosöl: Die Herstellung

Unser kaltgepresstes Bio Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen gepresst. Die Kokosnüsse stammen ausnahmslos aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Nach der Ernte wird die Schale der Nuss entfernt, bis das Fruchtfleisch übrig bleibt. Da dies jedoch noch einen Wassergehalt von ca. 50% aufweist, muss es noch getrocknet werden bis die Feuchtigkeit auf ca. 5% reduziert ist. Die getrocknete Masse nennt man Kopra und sie hat einen Fettgehalt von ca. 50-65%. Hier wird nun, in der Ölmühle Godenstedt, das wertvolle Kokosöl herausgepresst. Die Pressung erfolgt natürlich ausschließlich im Kaltpressverfahren. Unser Kokosöl wird nicht gefiltert, so dass alle wichtigen Nährstoffe im Öl enthalten bleiben.