Bio Kürbiskernöl kaltgepresst

Bio Kürbiskernöl kaufen

Bio Kürbiskernöl kaufen – aus der Ölmühle Godenstedt

In unserem Onlineshop können Sie Bio Kürbiskernöl kaufen, das wir ausschließlich aus europäischen, kontrolliert biologisch angebauten Kürbiskernen kaltpressen. Unser Bio Kürbiskernöl eignet sich ideal für die kalte Küche, denn durch seinen bekömmlichen, mild-nussigen Geschmack verleiht es Salaten oder Dressings ein gewisses Etwas. Auf unseren Schneckenpressen pressen wir es schonend bei unter 35 °C, sodass wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Auch die Inhaltsstoffe überzeugen: Dank eines hohen Gehalts an Vitamin E, das zellschützend wirkt, enthält unser Öl zudem viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Weil wir ausschließlich kalt pressen, bleibt der volle, kräftige Geschmack der Kürbiskerne dabei vollständig erhalten, während empfindliche Vitamine keinen Hitzeschäden ausgesetzt sind.

Unterstützung des europäischen Ökolandbaus

Indem wir ausschließlich europäisches Bio Kürbiskernöl anbieten, unterstützen wir sowohl die heimische Bio-Landwirtschaft als auch die Biodiversität in Europa. Christian Müller, Inhaber der Ölmühle Godenstedt, steht im engen Kontakt mit den Bio-Landwirten und sichert so beste, regionale Qualität. Mit fairen Preisen für die Kürbiskerne zahlen wir den Landwirten gerecht für ihre Arbeit, damit nicht nur ein Zwischenhändler daran verdient.

Kürbiskernöl in der Küche & Lagerung

Unser Bio Kürbiskernöl eignet sich sowohl für die kalte Küche, wie zum Beispiel für Salate oder Dressings. Da die wertvollen Inhaltsstoffe sonst Schaden nehmen könnten, sollten Sie es nicht hoch erhitzen. Unser kaltgepresstes Bio Kürbiskernöl enthält viel Vitamin E und ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie zum Beispiel Omega-3 und Omega-6.

Besonders gut passt es zu Kürbissuppe, Kürbisgerichten oder als Topping für Vanilleeis, denn der intensive, nussige Geschmack macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Auch als Geschenk für Feinschmecker eignet sich unser Bio Kürbiskernöl hervorragend.

Bewahren Sie das Öl kühl, dunkel und gut verschlossen auf, damit es seine wertvollen Inhaltsstoffe möglichst lange behält. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Flasche innerhalb weniger Wochen aufzubrauchen, um den vollen Geschmack zu genießen.

Schauen Sie außerdem gerne unter Rezepte vorbei, dort finden Sie viele weitere Ideen, wie Sie unser Bio Kürbiskernöl abwechslungsreich in Ihrer Küche einsetzen können.