Möhrensalat

Zutaten

Für 4 Personen
500gMöhren
1Zitrone
30mlBio Leinöl
2 TLBio Walnussöl
1 PriseSalz

Zubereitung

ca. 15 Min.

Möhren schälen und raspeln.

Saft einer Zitrone mit Bio Leinöl (wahlweise auch Bio Hanföl) und Salz gut vermengen.

Danach über die Möhren geben, das Bio Walnussöl darüber träufeln und ggf. etwas ziehen lassen.

GUTEN APPETIT.